שמרי בירה ורדנט Verdant IPA

LalBrew Verdant IPA™

שמר אנגלי ייחודי שפותח בשיתוף עם מבשלת Verdant Brewing Co. ונבחר בזכות שמירה על גוף עשיר ופרופיל פירותי מודגש. מיועד לבירות בסגנון New England IPA, Pale Ale ו־Session IPA, ומבליט ארומות טרופיות, הדריות ואסטרים עדינים.

מאפיינים טכניים

זן: Saccharomyces cerevisiae

טווח טמפרטורה: ‎18–23 °C‎

תסיסה (Attenuation): ‎72–82 %‎

עכירות (Flocculation): בינונית

עמידות לאלכוהול: עד ‎8 % ABV‎

ארומה וטעם: מנגו, משמש, פירות הדר, גוף מלא ומרקם רך

מינון מומלץ: ‎50–100 g/hL‎

מתאים במיוחד ל־

New England IPA, Hazy IPA, Pale Ale, Session IPA, Fruit IPA