שמרי יין Lalvin D47

שמרי יין Lalvin D47 – Lallemand

שמרים ארומטיים שמתאימים במיוחד ליין לבן, תמד וסיידר.

ביין:
מתאים במיוחד ליינות לבנים ורוזה. נותן ארומות פרי ופרחים ושומר על אופי נקי.

בתמד:
בחירה מצוינת לתמד קלאסי. מדגיש את הדבש והארומות, ומתאים במיוחד לתמד יבש עד חצי יבש.

בסיידר:
נותן סיידר נקי, ארומטי ופירותי. מתאים למי שרוצה פחות אופי שמרי ויותר תפוח.

יבש או מתוק?
D47 יכול לתסוס עד יבש. אם רוצים תמד או סיידר מתוק, צריך להשאיר מספיק סוכר או לייצב ולהמתיק אחרי התסיסה.

טווח טמפרטורה: 15–28°C
עמידות לאלכוהול: עד כ־15%
אריזה: 5 גרם

יצרן: Lallemand / Lalvin