שמרי בירה Pinnacle Heritage American Ale

שמרי בירה Pinnacle Heritage American Ale

שמרי אייל יבשים

תיאור קצר:
שמרי Pinnacle Heritage American Ale מייצרים בירה מאוזנת, נקייה, עם רמזים פרחוניים עדינים ופרופיל טעם שמדגיש לתת וכשות.

💡 יתרונות בולטים:

תסיסה מהירה

פלוקולציה בינונית

עמידות לאלכוהול עד ‎11%‎

רמת דיאצטיל נמוכה ופירוק מהיר

תוצאה נקייה עם אופי רענן

אפשרות להוספה ישירה (ללא הידרציה)

🧪 נתונים טכניים:

טמפרטורת תסיסה: ‎18–25°C‎

עוצמת תסיסה (Attenuation): ‎76–82%‎

קצב תסיסה: מהיר

פלוקולציה: בינונית

POF: שלילי

מינון מומלץ: ‎50–100 גרם ל־100 ליטר בירה‎

חיי מדף: ‎3 שנים‎

אחסון: ‎4–10°C‎ במקום יבש

📦 סגנונות מומלצים:
פייל אייל, אמריקן אייל, אמבר, בראון, ביטר, סאמר אייל,
IPA, סשן IPA, פורטר, סטאוט, אימפריאל IPA, אימפריאל סטאוט, ברלי וויין