שמרי יין Lalvin QA23

Lalvin QA23™

**שמרי יין Lalvin QA23 – Lallemand**

שמרים נקיים וארומטיים שמתאימים במיוחד ליין לבן, תמד וסיידר.

**ביין:**
מתאים במיוחד ליינות לבנים ורוזה. נותן ארומות הדריות ופירותיות ושומר על אופי רענן ונקי.

**בתמד:**
מתאים מאוד לתמד יבש או חצי יבש, במיוחד כשרוצים לשמור על הארומה של הדבש בלי אופי שמרי כבד. מתאים גם לתמד עם פירות.

**בסיידר:**
נותן סיידר יבש, נקי ופירותי. מתאים למי שרוצה להדגיש את אופי התפוח והפרי.

**יבש או מתוק?**
QA23 נוטה לתסוס בצורה יעילה עד יבש. לתמד או סיידר מתוק מומלץ לייצב ולהמתיק לאחר התסיסה.

**טווח טמפרטורה:** 14–28°C
**עמידות לאלכוהול:** עד כ־16%
**אריזה:** 5 גרם

יצרן: Lallemand / Lalvin