מתכון בירת אמריקן אמבר אייל (רכז וגרעינים)

מתכון בירת אמריקן אמבר אייל

בירה עם טעמים קרמלים בגוון ענברי עמוק וטעמים פירותיים יותר מאשר באמבר אייל קלאסית

מתכון ל20 ליטר

רכז לתת בהיר שלוש ק"ג

גרעינים:

קריסטל 240 300 גרם

אמבר 200

פייל אייל 600 גרם

כשות:

מגנום 15 גרם ל60 דק
נאגט 60 גרם לחמש דק האחרונות

שמרים: BRY97

טווח טמפרטורת תסיסה : 17- 23 מעלות

מינון גיזוז מומלץ: 7 גרם סוכר ענבים לליטר או 6.3 סוכר לבן לליטר