מתכון בירת סשן IPA (רכז וגרעינים)

מתכון בירת סשן IPA

בירה בהירה מעוננת עם מרירות נמוכה וגוף מלא

רכז אבקתי 1.4 ק"ג

גרעינים:
פילסנר 400 גרם
חיטה 500 גרם
פתיתי שעורה 400 גרם
דקסטרין 300 גרם
טורפייד 200 גרם
ש.שועל 200 גרם

כשות:

דרגון 15 גרם ל60 דק
דרגון 15 גרם ל5 דק'
דרגון 60 גרם לפליים אאוט

שמרים: BRY97

טווח טמפרטורת תסיסה מומלצת : 17- 23 מעלות
מינון גיזוז מומלץ: 7 גרם סוכר ענבים לליטר או 6 סוכר לבן לליטר

ערכים:
אחוז אלכוהול צפוי: 4%
צפיפות: 1040-1010
EBC גוון: 16
IBU מרירות: 18