תיאור
מתכון בירת קולד IPA
גרסת IPA שתוססת עם שמרי לאגר, במקרה הזה אנחנו נשתמש בנוטיגהם, למרות שהם שמרי אייל , בטמפ' נמוכות הם נותנים תוצאת לאגר טובה
מה שמאפשר לך לבחור האם אתה רוצה להתסיס את הבירה בצורה של לאגר עם לאגרינג או להתסיס כמו אייל
רכיבים
פילסנר 4.5 ק"ג
דקסטרין 200 גרם
כשות
מגנום 15 גרם ל60 דק'
דרגון 30 גרם ל5 דק' האחרונות
דרגון 30 גרם לדקה האחרונה
קסקייד 60 גרם להופ סטנד
שמרים
נוטיגהם
בישול וערכים
מאש 26 ליטר מים – טמפרטורה 66 מעלות ל60 דק'
ספארג 3 ליטר
טמפ' תסיסה גרסת האייל – 18 מעלות ל14 יום ו72 שעות קולד קראש
או
טמפ' תסיסה לאגר – 12 מעלות ל14 יום ולאגרינג 14 יום
ABV
5.5%
OG-FG
1050-1013
EBC
6
IBU
31
מוצרים קשורים
מתכוני בירה
125.00 ₪
מתכוני בירה
145.00 ₪
מתכוני בירה
135.00 ₪
מתכוני בירה
120.00 ₪
מתכוני בירה
125.00 ₪
מתכוני בירה
175.00 ₪
מתכוני בירה
160.00 ₪
מתכוני בירה
145.00 ₪
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.