מתכון בירת פייל אייל Pale ale (רכז וגרעינים)

מתכון בירת PALE ALE

מתכון ל20 ליטר

חומרי גלם

רכז בהיר 3 קילו

גרעינים:

בלונד 200

פייל אייל 800

כשות ותזמון:

472 15 גרם ל60 דק'

472 30 גרם לחמש דק' האחרונות של הבישול

שמרים: BRY97

טווח טמפרטורת תסיסה : 17- 23 מעלות

מינון גיזוז מומלץ: 7 גרם סוכר ענבים לליטר או 6.3 סוכר לבן לליטר