רכז לתת נוזלי כהה 1.5kg

🌾 רכז לתת נוזלי – CBW® Traditional Dark LME
תיאור קצר:
רכז לתת נוזלי כהה ועשיר מבית Briess, המיוצר מתערובת לתת שעורה כהה ובסיסית, ללא תוספת סוכרים. מעניק צבע חום עמוק, גוף מלא, וטעמי קרמל, טוסט וקלייה. אידיאלי לבירות כהות, פורטרים וסטאוטים.

כשר פרווה – UMK

🍺 שימושים נפוצים:
Porter

Stout

Bock

Mild Ale

Dark Belgian / English Ales

🧪 מינון לפי אריזות של 1.5 ק"ג (3.3 ליברות) ל־20 ליטר בירה:
⚫ 1 יחידה (1.5 ק"ג) → צפיפות התחלתית (OG) ≈ 1.025

⚫ 2 יחידות (3.0 ק"ג) → OG ≈ 1.045

⚫ 3 יחידות (4.5 ק"ג) → OG ≈ 1.065

⚫ 4 יחידות (6.0 ק"ג) → OG ≈ 1.085

OG = צפיפות התחלתית של הוורט לפני תסיסה. ערכים מחושבים לפי טבלת Briess ל־LME ב־3.785 ליטר.

📦 פרטים טכניים:
מוצקים: 79%

תסיסות: 76%

צבע: 30 SRM (משוער – תלוי במינון)

FAN: ‏3000 מ"ג/ליטר

פרופיל סוכרים:

מאלטוז – 47%

גלוקוז – 13%

מאלטוטריאוז – 13%

סוכרים מורכבים – 19%

🧊 אחסון:
לאחסן במקום קריר, יבש וללא מזיקים (עד 32°C)

לאחר פתיחה – לשמור בקירור ולהשתמש בהקדם

חיי מדף: עד 24 חודשים באריזה סגורה