רכז לתת נוזלי חיטה BRIESS 1.5kg

🌾 רכז לתת נוזלי – CBW® Bavarian Wheat LME
תיאור קצר:
רכז לתת נוזלי אמריקאי מבית Briess, המיוצר מ־65% לתת חיטה ו־35% לתת שעורה. נותן צבע זהוב בהיר, גוף קטיפתי, וקצף סמיך ויציב. מתאים במיוחד לבירות חיטה גרמניות ואמריקאיות

כשר פרווה – UMK

🍺 שימושים נפוצים:
Hefeweizen / Weissbier

Dunkelweizen

Kristallweizen

American Wheat Beer

Fruit Wheat

🧪 מינון לפי אריזות של 1.5 ק"ג (3.3 ליברות) ל־20 ליטר בירה:
⚪ 1 יחידה (1.5 ק"ג) → צפיפות התחלתית (OG) ≈ 1.025

⚪ 2 יחידות (3.0 ק"ג) → OG ≈ 1.045

⚪ 3 יחידות (4.5 ק"ג) → OG ≈ 1.065

⚪ 4 יחידות (6.0 ק"ג) → OG ≈ 1.085

OG = צפיפות התחלתית של הוורט לפני תסיסה. ערכים מחושבים לפי טבלת Briess ל־LME ב־3.785 ליטר.

📦 פרטים טכניים:
מוצקים: 79%

תסיסות: 76%

צבע: 3 SRM

FAN: ‏3000 מ"ג/ליטר

פרופיל סוכרים:

מאלטוז – 47%

גלוקוז – 13%

מאלטוטריאוז – 13%

סוכרים מורכבים – 19%

🧊 אחסון:
לאחסן במקום יבש, קריר וללא מזיקים (עד 32°C)

לאחר פתיחה – לשמור בקירור ולהשתמש בהקדם

חיי מדף: עד 24 חודשים באריזה סגורה