רכז לתת נוזלי חיטה 1.5 ק"ג

רכז לתת נוזלי – CBW® Wheat LME

יצרן: Briess
ארץ ייצור: ארה״ב 🇺🇸
סוג: Liquid Malt Extract – חיטה

תיאור קצר

רכז לתת נוזלי בהיר המבוסס על לתת חיטה ולתת שעורה, מיוצר בארה״ב ע״י Briess.
מעניק גוף מלא, תחושת פה חלקה ויציבות קצף גבוהה במיוחד.
אידיאלי לבירות חיטה קלאסיות ומודרניות – מ־Hefeweizen ועד Witbier ו־NEIPA.

✅ יתרונות המוצר:

מותאם במיוחד לבירות חיטה ובירות עם גוף עשיר

עשוי מלתת בלבד – ללא תוספות סוכר

תורם לקצף עשיר, יציב ועמיד

חוסך זמן ומאפשר בישול מדויק ונוח

כשר פרווה – ‎UMK‎

🍺 סגנונות בירה מומלצים:

Hefeweizen / Weizen

Witbier

American Wheat

NEIPA / Hazy IPA

Blonde Ale

Session Ale

🧪 מינון לפי אריזות של ‎1.5‎ ק״ג (ל־‎20‎ ליטר בירה):

1.5 ק״ג (יחידה אחת) ≈ OG ‎1.025‎

3.0 ק״ג (2 יחידות) ≈ OG ‎1.045‎

4.5 ק״ג (3 יחידות) ≈ OG ‎1.065‎

6.0 ק״ג (4 יחידות) ≈ OG ‎1.085‎

(הערכים משוערים ותלויים ביעילות ובתוספות נוספות)

📦 פרטים טכניים:

מוצקים: ‎79%‎

תסיסות: ‎76%‎

צבע: ‎3.5–4.0 SRM‎

FAN: ‎3000 מ״ג/ליטר‎

הרכב לתת: חיטה + שעורה

פרופיל סוכרים:

מאלטוז ‎45%‎

גלוקוז ‎14%‎

מאלטוטריאוז ‎13%‎

סוכרים מורכבים ‎20%‎

🧊 אחסון:

לאחסן במקום קריר ויבש (מתחת ל־‎32°C‎)

להימנע מחשיפה לחום ולאור לאחר פתיחה

חיי מדף: עד ‎24‎ חודשים באריזה סגורה