רכז לתת אבקתי אמבר 454 גרם

רכז לתת יבש – CBW® Sparkling Amber DME
תיאור קצר:
רכז לתת יבש אמריקאי מבית Briess, המיוצר מ־100% לתת שעורה בלבד. צבע ענברי עמוק, גוף בינוני-מלא, וטעמים עשירים של קרמל, מאלט ומעט קלייה. אידיאלי להכנת בירות בגוון ענברי עד כהה.

כשר פרווה – UMK

🍺 שימושים נפוצים:
Pale Ale

Amber Ale / Red Ale

Bock / Oktoberfest

Scottish Ale

Porter / Stout

🧪 מינון לפי שקיות של 454 גרם (1 פאונד) ל־20 ליטר בירה:
🟤 1 שקית (454 גרם) → צפיפות התחלתית (OG) ≈ 1.008

🟤 2 שקיות (908 גרם) → OG ≈ 1.016

🟤 3 שקיות (1360 גרם) → OG ≈ 1.025

🟤 4 שקיות (1815 גרם) → OG ≈ 1.034

🟤 5 שקיות (2265 גרם) → OG ≈ 1.042

🟤 6 שקיות (2715 גרם) → OG ≈ 1.050

הערכים משוערים לפי חישובי Briess לליברות/גלון והומרו ל־20 ליטר בפועל.

📦 פרטים טכניים:
מוצקים: 97%

תסיסות: 75%

צבע: 11 SRM

FAN: ‏4200 מ"ג/ליטר

פרופיל סוכרים:

מאלטוז – 47%

גלוקוז – 13%

מאלטוטריאוז – 13%

סוכרים מורכבים – 19%

🧊 אחסון:
לשמור במקום קריר, יבש ונקי (עד 32°C)

המוצר היגרוסקופי – לאחסן רק באריזה סגורה

חיי מדף: עד 24 חודשים באריזה סגורה