פרלה – perle

**כשות גרמני Perle**

כשות גרמני קלאסי ורב־שימושי, שמתאים גם למרירות וגם לארומה.

הזן פותח מ־Northern Brewer ונחשב לבחירה טובה למגוון רחב של סגנונות גרמניים.

**ארומה וטעם:**

פירות ירוקים

הדרים

דבש

פלפל

עץ ותבלינים

**מתאים במיוחד ל:**

Pilsner

Kölsch

Helles

Wheat Beer

German Ale

Lager

**Alpha Acid:** בדרך כלל 3–11%

**Beta Acid:** 2.3–5.2%

**Total Oil:** 0.7–2.0 ml/100g

**Origin:** Germany

**Form:** T90 Pellets

יצרן / מקור: Germany