נלסון סובין – Nelson Sauvin

🍇 כשות נלסון סובין – Nelson Sauvin™ Hop

ארץ מקור: ניו זילנד 🇳🇿
זן: Aroma / Dual Purpose

תיאור

כשות ייחודית מניו זילנד, הידועה בפרופיל ארומטי יוצא דופן שמזכיר ענבי סוביניון בלאן.
מאופיינת בניחוחות מודגשים של ענבים לבנים, גוסברי (Gooseberry), פירות טרופיים והדרים רכים.
בחירה מועדפת לבירות IPA מודרניות,

✅ פרופיל ארומה:

ענבים לבנים

גוסברי (דומדמנית ירוקה)

פירות טרופיים

הדרים עדינים

📦 שימושים נפוצים:

NEIPA / Hazy IPA

American IPA

Pale Ale

Session IPA

Dry Hopping (איילים ולאגרים)

IPA בסגנון ניו־זילנדי

🧪 נתונים טכניים (עשויים להשתנות לפי יבול):

אלפא חומצה (AA): ‎10%–13%

בטא חומצה: ‎6.0%–8.0%

שמנים אתריים: ‎0.9–1.2 מ"ל / 100 גרם

Cohumulone: כ־24%–26% מהאלפא