מהיבואן לצרכן
חומרי גלם איכותיים
תשלום מאובטח
ויינה – Vienna
1.10 ₪ ל- 100 גרם
תיאור
לתת ויינה , לתת בסיס נהדר שמוסיף טעם לחמי עשיר לבירה
In the 1840s English maltsters developed air kilning techniques that would pave the way for light coloured beers. German brewers took this technique back to Vienna and Munich respectively and the malt styles were born.
Our Vienna Malt is made from English 2-row spring barley and is kilned to a slightly higher temperature than our Best Ale Malt. The result is a golden hued wort with a sweet, bread like aroma and flavour. Since it is a conventionally kilned malt, Vienna can be used as a base and is perfect creating its namesake, Vienna lager, in addition to other styles.
TYPICAL ANALYSIS
| PARAMETER | IoB | EBC | ASBC |
|---|---|---|---|
| MOISTURE | 4.5% max | 4.5% max | 4.5% max |
| EXTRACT | 302 L°/kg | 79.8% | 79.8% |
| COLOUR | 5.0-9.0 EBC | 5.5-9.9 EBC | 2.5-4.2 °L |
| TN/TP | 1.30-1.65% | 8.0-10.0% | 8.0-10.0% |
מידע נוסף
| משקל | 100 ק"ג |
|---|
חוות דעת (0)
היה הראשון לכתוב סקירה “ויינה – Vienna”
עליך להתחבר כדי לפרסם ביקורת.
מוצרים קשורים
גרעיני לתת
1.00 ₪ ל- 100 גרם
גרעיני לתת
1.00 ₪ ל- 100 גרם
גרעיני לתת
0.80 ₪ ל- 100 גרם
המלאי אזל
גרעיני לתת
1.50 ₪ ל- 100 גרם
המלאי אזל
גרעיני לתת
1.20 ₪ ל- 100 גרם
גרעיני לתת
1.40 ₪ ל- 100 גרם
גרעיני לתת
1.50 ₪ ל- 100 גרם
גרעיני לתת
1.00 ₪ ל- 100 גרם
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.