הלרטאו מיטלפראו – mittelfruh

**כשות גרמני Hallertauer Mittelfrüh**

זן ארומטי גרמני קלאסי ואחד מזני האצולה המסורתיים של אזור Hallertau.

**Aroma Profile:**

Floral

Herbal

Spicy

Earthy

Mild Citrus

**Typical Beer Styles:**

Pilsner

Helles

Kölsch

Bock

Wheat Beer

Lager

**Alpha Acid:** 3–5.5%

**Beta Acid:** 3–4.5%

**Cohumulone:** 18–28% of Alpha Acid

**Total Oil:** 0.7–1.3 ml/100g

**Myrcene:** 15–30% of Total Oil

**Humulene:** 35–50% of Total Oil

**Caryophyllene:** 10–15% of Total Oil

**Farnesene:** 10–20% of Total Oil

**Origin:** Germany

**Form:** T90 Pellets