מתכון בירת בלונד אייל (רכז וגרעינים)

מתכון בירת בלונד אייל

בירה קלילה בהירה ועדינה

רכיבים

רכז נוזלי פילסנר 3 ק"ג

700 גרם פילסנר

300 דקסטרין

כשות ותזמון

כשות פרלה 30 גרם ל45 דק בישול

שמרי נוטניגהם

טווח טמפרטורת תסיסה : 17- 23 מעלות

מינון גיזוז מומלץ: 7 גרם סוכר ענבים לליטר או 6.3 סוכר לבן לליטר

טווח טמפרטורת תסיסה : 17- 23 מעלות

מינון גיזוז מומלץ: 7 גרם סוכר ענבים לליטר או 6.3 סוכר לבן לליטר

בישול וערכים

טמפ' תסיסה – 18 מעלות ל14 יום

ABV
5%
1050- 1010OG-FG

EBC 7

IBU
22
 

הוראות בישול לבירה זו: https://naftali.beer/how-to-brew-beer/