הידרומטר

🌡️ הידרומטר – למדידת צפיפות נוזלים (Hydrometer)

הידרומטר הוא כלי חיוני לכל מבשל בירה או יין, המשמש למדידת צפיפות יחסית (Gravity) של נוזל – לפני, במהלך ואחרי תסיסה. המדידה מאפשרת לדעת את אחוז האלכוהול, לבדוק אם תסיסה הסתיימה ולעקוב אחר תהליך הבישול.

🧪 למה צריך הידרומטר?
למדידת OG – Original Gravity (לפני תסיסה)

למדידת FG – Final Gravity (לאחר תסיסה)

חישוב אחוז האלכוהול (ABV) על ידי ההפרש בין OG ל־FG

זיהוי אם תסיסה הסתיימה או נתקעה

ניטור מדויק לאורך הבישול והתסיסה

🧰 מאפיינים עיקריים:
טווח מדידה: 0.980–1.160 SG (Standard Gravity)

כולל סקלה של Balling/Brix ו־Potential Alcohol

קנה זכוכית איכותי עם שקולית מובנית

דיוק גבוה – קריאה ברורה וקלה

🧼 הוראות שימוש בסיסיות:
למלא מבחנת הידרומטר בדגימת נוזל (לפחות 100 מ״ל)

להכניס בעדינות את ההידרומטר – שיצוף באופן חופשי

לקרוא את הערך בקו הנוזל (לא בקצה טיפות)

לבצע את הבדיקה בטמפרטורת נוזל של 20°C לקבלת תוצאה מדויקת

לרשום OG/FG ולחשב אחוז אלכוהול לפי הנוסחה או באפליקציה תואמת

⚠️ הערות חשובות:
שביר! לשמור במקום בטוח ולא להקיש בדפנות

לשטוף במים פושרים לאחר כל שימוש

לתוצאה מדויקת – לא להשתמש בקצף, ולהימנע מבועות