
מהיבואן לצרכן

חומרי גלם איכותיים

תשלום מאובטח

אין מוצרים בסל הקניות.
115.00 ₪
קיט בישול בירה – אמריקן וויט (20 ליטר)
גרסה אמריקאית מודרנית לבירת חיטה – בירה עם גוף מלא, מרקם רך וארומות פירותיות מודגשות.
רכיבי לתת:
3 ק"ג לתת פילסנר (Pilsner Malt)
1 ק"ג לתת חיטה (Wheat Malt)
400 גרם חיטה תפוחה (Torrified Wheat)
200 גרם לתת דקסטרין (Dextrin Malt)
רכיבי כשות:
15 גרם כשות מגנום (Magnum) – להוספה בתחילת הבישול (60 דקות)
60 גרם כשות קומט (Comet) – להוספה 2 דקות לפני סיום הבישול
שמרים:
חבילת שמרי BRY-97 (BRY-97 West Coast Ale Yeast)
הוראות בישול:
מאש (Mash):
26 ליטר מים בטמפרטורה של 67°C למשך 60 דקות
ספארג' (Sparge):
שטיפה ב-3 ליטר מים בטמפרטורה (כ-72°C)
בישול (Boil):
זמן בישול כולל – 60 דקות
תוספות כשות לפי הזמנים הרשומים מעלה
תסיסה (Fermentation):
טמפרטורת תסיסה: 18°C
משך התססה: 14 ימים
ערכים צפויים:
ערך נתון
אלכוהול בנפח (ABV) 5%
צפיפות התחלתית (OG) 1.050
צפיפות סופית (FG) 1.010
צבע (EBC) 7 (זהוב בהיר)
מרירות (IBU) 16 (מרירות עדינה ומאוזנת)
מתכוני בירה
מתכוני בירה
מתכוני בירה
מתכוני בירה
מתכוני בירה
מתכוני בירה
מתכוני בירה
מתכוני בירה
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.