מתכון בירת חיטה בלגית – אול גריין

מתכון בירת חיטה בלגית

בירה בהירה מעוננת עם מרירות נמוכה וגוף מלא

פילסנר 3.5 ק"ג

חיטה 800 גרם

פ.חיטה 200 גרם

דקסטרין 100 גרם

כשות:

מגנום 15 גרם 60 דק

סאאז 30 גרם 5 דק'

שמרים: wit

מומלץ לתבל בחמש דק האחרונות ולהוציא בתום הבישול;

עשרים גרם זרעי כוסברה

עשרים גרם גרידת הדר